[트렌드]편의점, 간편먹거리 맛집으로 변신 > 데일리 창업뉴스

코로나19가 장기화 됨에 따라 집에서 밥을 해먹는 사람들이 늘면서 편의점 간편식 매출이 증가하고 있다. 이런 트렌드에 발맞추기 위해 편의점 이마트24는 간편먹거리를 강화한다.

이마트24는 마포 유명 중식당 '진진'과 협업해 만든 멘보샤, 어향가지, 칠리새우와 광장시장 순이네 빈대떡의 맛을 그대로 구현한 녹두빈대떡 등 피코크 냉동 HMR 7종을 판매한다고 8일 밝혔다.

지역 특색을 담은 '원주식 장칼국수', '영월식 청국장', 레스토랑의 맛을 구현한 '감바스 알아히요', '쉬림프로제파스타' 등 피코크 밀키트 6종을 판매한다.

이마트24는 지난해 9월 국·탕·찌개류 10종을 도입한 데 이어, 추가 13종을 더 도입함에 따라 상시 운영하는 피코크 HMR·밀키트만 30여종에 달한다.

이마트24가 간편식 매출을 확인 한 결과, 올해 1월은 코로나19 이전인 지난 해 1월 대비 46%나 증가한 것으로 나타났다. 2019년 1월 간편식 매출이 전년대비 11% 증가한 것에 비하면, 4배 이상 높은 수치다.

이마트24가 지난해 도입한 피코크 국·탕·찌개류 냉장 밀키트 10종의 전월대비 매출신장률은 2020년 11월 25.9%, 12월 30.4%, 2021년 1월 32.3%로 증가 추세다.