[신메뉴]버거킹, 식물성 패티 ‘플랜트 와퍼’ 출시 > 데일리 창업뉴스

버거킹이 식물성 패티가 들어간 ‘플랜트 와퍼’ 2종을 출시한다. 와퍼 고유의 불맛을 그대로 구현한 버거다.

한국에서는 처음 선보이는 대체육 메뉴인 플랜트 와퍼는 버거킹의 시그니처 메뉴 와퍼를 식물성 패티로 만들었다.

버거킹이 호주의 식물성 대체육 대표 기업 ‘v2 food’사와 함께 오랜 연구 끝에 개발한 패티는 콩단백질이 주 원료로 콜레스테롤과 인공 향료 및 보존제가 전혀 없는 식물성 패티다. 고기가 전혀 들어있지 않음에도 와퍼 특유의 불맛을 그대로 구현했다.

버거킹은 플랜트 와퍼와 함께 진하고 스모키한 바비큐 소스를 더한 '플랜트 바비큐 와퍼'까지 총 2종의 신메뉴를 선보인다. 플랜트 와퍼와 플랜트 바비큐 와퍼 모두 단품 5900원, 세트 7900원이다.