마세다린, 신메뉴 출시 > 데일리 창업뉴스

사바사바치킨호프(www.sabasaba.co.kr)를 운영하는 (주)마세다린(대표 정태환)이 하반기 신메뉴 출시로 연말연시 특수 고객 몰이에 나선다.


(주)마세다린은 오는 12월초부터 겨울이면 먹기 좋은 따끈한 국물요리와 여성 및 젊은 고객층을 공략하기 위하여 튀김 및 구이요리 등 모두 7가지 다양한 메뉴를 선보일 계획이다.

이번 신메뉴는 얼큰대하해물탕, 유부어묵전골, 퓨전스페셜세트, 감자튀김모듬세트, 바비큐떡갈비, 계란오믈렛, 황태버터구이 등 총 7가지 메뉴를 푸짐하고 다양하게 맛볼 수 있도록 새롭게 출시했다.

신선한 대하, 꽂게, 홍합, 오징어알 등 다양한 해물과 얼큰한 국물 맛이 일품인 「얼큰대하해물탕」, 각종 어묵과 유부가 푸짐한 「유부어묵전골」, 치킨너켓, 고구마, 치즈스틱, 야채튀김 등 바삭하고 다양한 튀김이 신선한 과일과 제공되는 「퓨전스페셜세트」, 와플감자, 반달감자 등 다양한 감자튀김를 드실 수 있는「감자튀김모듬세트」, 기름기를 제거하고 매콤달콤 바비큐 소스로 감칠맛나게 구워 더욱 담백한 「바비큐떡갈비」이다.

이 밖에도 신선한 야채를 볶은 매콤한 맛과 담백한 참치맛으로 제공되는 「계란오믈렛」과 사바사바만의 특제소스를 곁들여 먹는 바삭하고 고소한 「황태버터구이」등 총 7가지 메뉴가 선보이게 된다.

본사 메뉴개발팀의 이중섭 팀장은 "이번 신메뉴는 주류 안주를 더욱 보강하기 위하여 제품개발에 주력했다."고 전하고 "남녀노소 모두 부담없이 즐길 수 있도록 다양하고 푸짐한 안주를 한국인의 입맛에 맞게 개발하게 되었다.”고 강조했다.

한편 이번 2008 하반기 신메뉴는 점주들의 품평회를 거쳐 제품이 보완된 상태이며 지난 교육이 마친 상태며 12월 1일부터 전 매장에서 만날 수 있으며 신메뉴 출시를 계기로 연말 연시 특수를 맞이하여 가맹점 매출을 더욱 극대화 할 것으로 기대된다.