몸에 좋은 음식”과 “몸에 좋은 술”이 만나면? > 데일리 창업뉴스

몸에 좋은 음식”과 “몸에 좋은 술”이 만나면?
좋은 음식 채선당, 좋은 술 국순당 마케팅 제휴’


국내 샤브샤브 전문점 중 가장 많은 매장을 보유한 채선당과 좋은 술 국순당과 이벤트를 진행한다. 채선당 매장을 방문하는 모든 고객 들에게 백세주와 백세주 담 한 모금’(20ml) 증정 을 하는 행사이며, 채선당 전국 매장 중 직영점인 쌍문점, 목동점, 의정부 신곡점에서 우선 진행 하고, 전 가맹점으로 확대 시행 할 예정이다.

국순당과 채선당의 이번 제휴로 인해 진하고 담백한 육수 맛이 일품인 채선당의 등심샤브와 백세주 담에 깔끔하게 떨어지는 첫 맛으로 하여 입안 가득 담백한 맛과 향을 느낄 수 있으며, 백세주의 진하고 풍부한 깊은 맛은 얼큰하고 시원한 매운 버섯 샤브와 조화를 맛 볼 수 있게 되었다.

국순당의 백세주는 찹쌀과 누룩으로 빚고, 선별한 12가지 한약재를 함께 넣어 발효시킨 술 이라면, 백세주 담은 생 오미자, 산수유등을 사용해 과실의 풍미가 진하면서도, 달지 않고 담백한 맛을 느낄 수 있는 술이다. 최근엔 영화배우 송강호와 류승범을 모델로 한 CF도 큰 인기를 얻어 시장에서 좋은 반응을 얻고 있다.
채선당 샤브샤브의 특징은 신선한 친환경 야채 등의 식 재료를 눈으로 확인하고, 직접 조리해서 먹는 대표적인 슬로우푸드에 속하며 최근 건강 관련한 TV에도 소개 되는 등 안심먹거리로 주목 받고 있다.

“백세주와 백세주 담 은 모두 건강 약주 이고, 채선당의 샤브는 신선한 친환경 야채 등을 사용하는 웰빙 메뉴 이기 때문에 고객들로 하여금 건강을 먹고 건강을 마시는 느낌을 줄 수 있을 것 같다.”

“술 자리가 많아지는 연말이 다가 옴에 따라, 더욱 건강관리에 유의해야 하기 때문에 이왕이면 몸에 좋은 음식 섭취와 도수가 높지 않은 약주를 곁들인다면 몸에 도 좋고, 기분도 좋아지는 자리가 될 것으로 생각한다.”