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[맛집추천] 치즈 풍미 가득, 치즈케이크 맛집 7선

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조회:673 등록일등록일: 2024-05-14

본문

치즈의 진한 고소함을 느낄 수 있는 치즈케이크 맛집 7곳을 추천한다.

 

◆ 가로수길 로파치노 에스프레소 바
 

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버터와 밀가루 없이 만들어진 글루텐프리 치즈케이크다. 바닐라빈이 콕콕 박혀있고 크림에 가까운 부드러운 식감이다. 
 

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더블치즈케이크 브륄레는 블루치즈와 크림치즈로 만든 치즈케이크 위에 설탕을 녹여 캐러맬을 입혔다. 고소하고 진한 치즈크림과 캐러맬의 단짠 조합이 좋다. 
 

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시가 모양의 귀여운 휘낭시에는 에스프레소에 찍어 촉촉하게 먹는 방법이 인기다.

로파치노 치즈케이크-더블치즈 6500원. 더블치즈케이크 브륄레 7700원.


◆ 잠실 트레스트
 

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감칠맛나는 파마산치즈가 첨가된 치즈케이크다. 아주 부드럽고 치즈의 풍미가 좋다. 
 

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꾸덕하고 찐한 피스타치오크림이 올려진 피스타치오크림 라떼도 추천한다. 피스타치오 분태가 고소하게 씹히고 크림에서도 원물 맛이 잘 느껴진다. 
 

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크리스피한 튜브쉘에 크림을 가득 채운 이탈리아 디저트인 카놀리도 맛있다. 우도땅콩, 피스타치오 등 다양한 종류가 있다. 

파마산치즈 바스크 6800원. 피스타치오크림 라떼 7000원. 


◆ 압구정 치즈룸
 

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치즈룸인 만큼 치즈를 주재료로 사용한 치즈케이크가 아주 맛있다. 케이크의 윗면은 꾸덕하고 중앙부분은 치즈크림이 흘러내릴만큼 아주 크리미하다. 치즈크림이 느끼하지 않고 밀가루 없이 만들어 치즈의 맛을 더 진하게 느낄 수 있다. 여러 지점이 있으니 가까운 곳으로 방문하면 되겠다.

치즈케이크 조각 9000원. 


◆ 이태원 키에리
 

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홈메이드방식으로 버터 없이 건강한 치즈케이크를 만든다. 
 

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옥수수치즈케이크와 바삭한 크럼블이 가득한 콘크럼블치즈케이크와 구운 헤이즐넛이 듬뿍 올라간 초콜릿치즈케이크, 직접 찌고 다진 단호박을 듬뿍 넣은 단호박치즈케이크 등 다양한 치즈케이크 종류가 있다.
 

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6월까지만 만날 수 있는 봄한정 메뉴로 뽕베리레이어드치즈케이크와 인진쑥과 팥크림이 어우러진 쑥밭치즈케이크가 있다.  
 

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콘크럼블치즈케이크 9500원. 헤이즐넛초콜릿치즈케이크 9500원.


◆ 수유 무너미
 

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비주얼부터 눈을 사로잡는 무너미의 케이크. 무너미에서만 볼 수 있는 이색적인 비주얼의 케이크들이 많다.

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이곳의 치즈케이크는 절제된 단맛과 굉장한 꾸덕함이 매력적이다. 진하고 꾸덕한 치즈맛을 베이스로 황치즈, 딸기, 오레오, 초코 등 여러 재료를 더해 변주를 준 다양한 치즈케이크가 있다.

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맛도 비주얼도 흔하지 않고 개성있는, 맛있는 치즈케이크를 찾는다면 방문을 추천한다. 

황치즈 케이크 8500원. 피스타치오 케이크 8500원. 


◆ 녹사평 미니마이즈
 

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밀가루와 쌀가루 없이 국내산 흑임자로만 만든 꾸덕하고 진한 케이크에 바삭하고 고소한 크럼블이 더해진 리얼 흑임자 치즈케이크. 과하게 달지 않고 원물맛이 잘 느껴져 깔끔하고 담백하다.

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단호박을 듬뿍 넣어, 은은한 단맛과 고소한 맛이 가득 느껴지는 단호박치즈케이크도 맛있다.

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합성첨가물, 사탕수수설탕 없이 코코넛슈가로 직접 만든 아이스크림에 고소한 피스타치오를 가득 올린 피스타치오 아포카토도 맛있다. 

리얼 흑임자 치즈케이크 8900원. 피스타치오 아포가토 8900원.


◆ 쌍문 도봉관
 

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바스크 치즈케이크 전문으로 만드는 곳이다.

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블루베리, 쿠앤크, 딸기, 말차, 초코까지 다양한 종류의 바스크 치즈케이크가 있어 취향대로 즐길 수 있다.

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겉면 카라멜라이징이 잘 되어있고 속은 부드럽고 촉촉한 제대로된 바스크 치즈케이크다. 

오리지널 바스크치즈케이크 7300원. 

buza.biz

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