비건 인구가 많아지면서 비건 음식도 점점 종류가 많아지고 맛도 좋아지는 추세다. 예전에는 생각지 못했던 비건 음식을 맛볼 수 있는 곳이 많아 지고 있다.

비건 식당 중에는 개인이 운영하는 곳이 많다. 경기도 부천에 있는 <10월의비건테이블>도 그 중 하나다. 1인이 운영하는 곳으로 비건 버거와 피자 등을 판매한다.

대표 메뉴는 ‘비건 불고기피자’, ‘비건 머쉬룸 트러플오일 피자’, ‘비건토마토피자’, ‘비건 파스타’, ‘마늘버거’, ‘부천 버거’, ‘쌀국수 샐러드’ 등이다.

‘비건 불고기피자’는 병아리콩으로 만든 비건 불고기, 토핑감자, 매콤한 소스가 어우러진 피자다. 2만6000원.

‘비건 머쉬룸 트러플오일 피자’는 유기농 통밀과 쌀가루로 만든 도우에 무농약 야채와 직접만든 비건 치즈, 트러플오일의 풍미가 좋은 피자다. 2만6500원.

‘마늘버거’는 고소하고 마을의 풍미가 좋은 버거다. 가격은 1만3800원.

‘부천버거’는 후무스같은 당근소스, 고구마치즈, 과일소스까지 다양한 맛이 있는 남미스타일의 비건버거이다. 가격은 1만3800원.

이곳의 모든 메뉴는 달걀, 우유, 버터, 백밀가루 등을 사용하지 않고, 버거의 빵은 유기농 통밀로 만든다. 다양한 글루텐 프리 비건 케이크도 있다. 케이크의 가격은 6만 원대.

가게가 작아서 매장에서 식사를 할 경우 예약을 하고 가야 한다. 식사 시간은 1시간으로 제한하고 있다. 

<10월의비건테이블>은 신중동역 1번출구에서 538미터 거리에 위치해 있다. 오전 11시부터 저녁 19시까지 영업하며, 매주 화요일은 휴무다.