업체정보

-브랜드소개

㈜원앤원에서 2008년 가맹사업을 시작한 부대찌개 브랜드이다.

-브랜드특징

40여년의 운영 노하우를 갖고 있는 원할머니를 운영하는 회사가 런칭한 브랜드로 수제햄을 사용하여 만든 부대찌개라는 점이 특징이다. 저온숙성 돈육을 훈연하여 만든 햄과 사골육수를 사용하여 HACCP(한국식품안전관리인증) 기준에 맞춰 관리하고 있다.

주 3일 배송을 원칙으로 격일배송이 이루어지며, 야채류와 양념류는 가맹점별로 직접 구입하여야 한다.

매장영업시간은 보통 오전 11시에서 오후 11시까지로 정해져 있지만, 지역 및 상권에 따라 탄력적 운영이 가능하다.

기존 가맹점의 영업권 보장을 위해 당사 추천지역 외에는 가맹 개설이 어렵다. 본사 성공창업지원센터 점포개발팀에서 점포를 추천하거나 예비 창업자가 희망하는 상권에서 1차 조사를 하여 추천된 물건 이외에 점포가 있을 경우 상권 분석 후 입점여부를 결정하고 있다.

-브랜드경쟁력

대부분의 메뉴를 테이블에서 직접 조리하는 ‘테이블 조리방식’으로 주방인원을 최소화 및 최소인력창업도 가능하다.

-메뉴

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